Le boldo (Peumus boldus) est un arbuste originaire d’Amérique du Sud. Son feuillage persistant est d’un vert intense. Cousin du laurier-sauce, ses feuilles sont parfumées au froissement et soyeuses au toucher. Le boldo produit des
Si la plupart des régimes échouent, c'est parce que souvent nous n’écoutons pas nos sensations de faim ni de satiété. Écouter notre corps et reconnaître nos différentes faims peut nous aider à mincir naturellement. La
Albert Einstein disait : « Si l'abeille venait à disparaître, l'humanité n'aurait plus que quelques années à vivre ». Cette citation paraît excessive et pourtant, elle mérite d'être méditée. Les abeilles sont indispensables à la pollinisation des
L’astragale est une plante adaptogène originaire d’Asie centrale dont la racine est utilisée comme tonique depuis plus d’un millénaire par la Médecine Traditionnelle Chinoise (ou MTC). Sa racine est composée de polysaccharides, de flavonoïdes, de
Notre système immunitaire nous protège des agresseurs de l’organisme (virus, bactéries…) comme une sorte de château fort. L’intestin n’a pas qu’une fonction digestive. Il est aussi le premier organe de défense immunitaire de l’homme et
En période de forte circulation virale ou de fatigue, la phytothérapie donne un coup de pouce à nos défenses immunitaires. Certaines plantes détiennent des bienfaits insoupçonnés ! Pour plus d’efficacité, il peut être judicieux d’associer
Il est important de veiller à avoir une alimentation équilibrée, mais aussi adaptée à la saison et à la situation. En quelques mots, il s'agit de favoriser des recettes qui vont stimuler la résistance de
De nombreuses personnes ont après la cinquantaine, une mémoire qui ne les satisfait plus : les noms propres s’échappent, on égare ses lunettes, on oublie le coup de téléphone promis. Pour la majorité d’entre eux, ces
Quelle eau choisir ? L’eau est partout. Apparue sur terre il y a 4 milliards d’années, elle fut le témoin des prémices de l’humanité. « L’eau n’est pas nécessaire à la vie, elle est la vie » disait à
Les microalgues (en incluant les cyanobactéries) sont des micro-organismes photosynthétiques unicellulaires peuplant les eaux douces, saumâtres et salines. Actuellement, on dénombre plus de 200 000 espèces dont seulement une dizaine est cultivée à travers le monde.