La vitamine B12, également appelée cobalamine, est une vitamine hydrosoluble qui doit son nom à l’atome de cobalt qu’elle renferme dans sa structure. Il s’agit d’une vitamine que notre organisme n’est pas capable de produire,
Dossiers du mois
L’eau accompagne le vivant depuis ses débuts. Berceau de l’humanité et support de nos cellules, elle est la molécule par excellence de la vie. Qu'est-ce que l'eau de Quinton ? René Quinton (1866-1925) était un
Contrairement à ce que l’on croit, le problème de sécheresse cutanée ne se pose pas qu’en hiver. En effet, l’ensoleillement estival, la transpiration et les changements de température entre l’air chaud et l’air frais (ventilateur,
Selon plusieurs médecines traditionnelles (ayurveda, médecine chinoise…), il est important d’ajuster son alimentation en fonction des saisons afin de préserver sa santé et sa vitalité. En été, les journées sont longues et les températures grimpent.
Au regard du contexte actuel que nous traversons, les troubles anxieux ou de l’humeur sont un sujet d’actualité. En effet, pendant deux mois, la France est restée confinée pour lutter contre la propagation du Covid-19.
On a longtemps pensé que la réaction immunitaire était toujours bénéfique. Pourtant, l’arrivée du printemps est un véritable cauchemar pour toutes les personnes atteintes d’allergies saisonnières. Touchant plus de 25 % des Français, ce véritable fléau
Naturellement présents sur Terre, les métaux lourds ou éléments-traces métalliques (ETM) sont des éléments chimiques métalliques tels que l’aluminium, le mercure, le plomb, le nickel, le cadmium ou encore le chrome. Certains d’entre eux sont
A quoi sert le système immunitaire ? L’immunité est la capacité, innée (que l’on a dès la naissance) ou acquise (qui apparaît au cours de notre vie), du corps à se défendre contre les différents
À l’aube de la Saint Sylvestre, une page se referme sur l’année écoulée et un vent de renouveau souffle sur nos vies. Cette date symbolique que l’on célèbre joyeusement par des chants, des danses, des
En période de fêtes, les repas deviennent plus riches, plus copieux et souvent un peu moins équilibrés que le reste de l’année. Il est important de se faire plaisir mais il arrive parfois que des