La bromélaïne est une enzyme protéolytique (ou protéase) extraite de la tige fraîche de l’ananas. Cette substance a été isolée la première fois en 1891. Contrairement à d’autres enzymes qui sont dégradées dans le système
Santé naturelle
Les prébiotiques sont des fibres solubles qui ont la particularité de servir de nourriture préférentielle aux probiotiques. Les prébiotiques augmentent donc la quantité de bonnes bactéries dans l’intestin de façon importante. Selon la dose et
Nous le savons, l’arrivée de l’hiver est une période où nous sommes davantage fatigués et manquons de plus en plus d’énergie. Riches en magnésium, en vitamines ou en fer, découvrez notre sélection des aliments anti-fatigue pour
Venu d’Asie, le kudzu est une plante grimpante à tiges ligneuses capables de grimper dans les arbres jusqu’à une hauteur de 20 à 30 mètres, vivace par ses racines. Ses tiges qui ressemblent à des
L’aluminium s’est imposé dans nos produits de consommation. Comment l’éviter ? Supprimez le papier aluminium qui sert à la conservation des aliments. Lorsqu’il est en contact avec des aliments, des fines particules peuvent s’y déposer. Éviter
Après l’enchaînement de menus festifs et caloriques, notre corps a besoin de faire une pause pour passer la fin de l’hiver en toute sérénité. Pour « nettoyer son organisme », il est intéressant de stimuler ses émonctoires
Les huiles essentielles sont tendances, il est très facile de s’en procurer, à condition de bien les choisir : bio bien sûr ! Nous avons sélectionné 5 huiles essentielles à avoir dans son placard pour venir à
Selon une étude publiée récemment dans la revue américaine Science Translational Medicine, un déséquilibre de la flore intestinale (microbiote) résultant d’une enzyme bactérienne serait à l’origine de la maladie de Crohn. La maladie de Crohn
Selon une méta-analyse portée sur 24 études contrôlées, une supplémentation en vitamine D améliore plusieurs paramètres du diabète. En effet, le diabète s’accompagne souvent d’un déficit en vitamine D, surtout chez les personnes obèses. La vitamine D possède
De la famille des bétulacées comme le bouleau ou le charme, l’aulne est un arbre du bord des eaux, des bois, des fossés humides et supporte parfaitement les inondations. Arbre sacré chez les druides,