Les adolescents français sont plus souvent en surcharge pondérale qu’il y a une dizaine d’années, selon une étude publiée récemment par la Drees, le service statistique des ministères sanitaires et sociaux en charge des enquêtes
La glycation est le résultat de réactions chimiques (réactions de Maillard) qui se produisent entre les molécules de glucose présentes dans notre alimentation, et les structures protéiques de notre organisme. Ainsi, plus notre glycémie est
La dopamine est neurotransmetteur qui permet la communication au sein du système nerveux et qui peut influencer directement le comportement. Elle intervient dans la sensation de plaisir en activant le système de récompense et de
Saviez-vous que le collagène est le bloc de construction le plus important du corps et qu’il s’agit de la protéine la plus abondante ? En effet, le collagène est la principale protéine structurelle qui assure
La médecine de terrain se base sur une analogie entre le terrain agricole et le terrain organique (de l’organisme humain). Cette analogie se retrouve même quand on parle d’agriculture biologique : en anglais on dit agriculture
Beaucoup d’entre nous avons appris que la dépression est le résultat d’un déséquilibre chimique. Et, bien que la dépression comporte certainement un élément génétique et que les neurotransmetteurs comme la sérotonine jouent effectivement un rôle
La sensation de jambes lourdes peut toucher tout le monde. Elle peut être due à une simple sensation de fatigue ou être causée par une mauvaise circulation sanguine. Qu’est-ce que c’est ? Une sensation de
Le cancer est un territoire réservé à la médecine conventionnelle nécessitant souvent une prise en charge clinique multidisciplinaire complexe. Pourtant, une équipe de chercheurs s’est penchée sur le cas de deux plantes, le desmodium et
Le vieillissement de la peau est un phénomène naturel qui apparaît avec l’âge. Néanmoins, quand les premiers signes s’accélèrent subitement et s’annoncent de façon prématurée, on parle de photo-vieillissement. En règle générale, ce phénomène se
En règle générale, la saison estivale est synonyme d’exposition solaire et de joli bronzage. Toutefois, il ne faut pas oublier que les rayons ultra-violets du soleil favorisent la formation de radicaux libres au niveau de