Connue et appréciée depuis l’Antiquité, la cannelle est une substance végétale aromatique provenant de l’écorce interne du cannelier (Cinnamomum verum).
Malgré la distanciation sociale imposée par la pandémie de Covid-19, le 21 janvier reste la journée internationale des câlins. À défaut de pouvoir vraiment en faire, c’est l’occasion d’en profiter pour découvrir leurs nombreux bienfaits
